Адски лесни за приготвяне, без досадно рязане и почистване на

Адски лесни за подготвяне, без досадно рязане и разчистване на семената, ще се влюбите в тази рецепта за мариновани чушки.



Продукти:

2 кг чушки

магданоз

6-7 скилидки чесън

4-5 ч.л. синапено семе

15 зърна бахар

За маринатата: 

1 л вода

250 мл оцет
От здравето на мозъка до подсилване на имунитета - основателни аргументи да консумирате чушки
Днес всеки един от типовете пипер се смятат за извънредно потребни. Този апетитен зарзават е  включен в националното меню на доста...

200 г захар

2 с.л. сол

5 с.л. олио

Приготвяне:

Изберете междинни по мярка чушки и ги пробийте с вилица, с цел да може да се промъкне марината и вътре в тях. 
С този неповторим ТРИК ще изпечете дузина чушки за нула време без чушкопек
Печенето на чушки е същинско предизвикателство за доста от домакините. Едно от нещата, които най-вече не им се нравят, е дълготрайно...

Сложете всички съставки за маринатата в тенджера на котлона и когато кипне пуснете чушките в нея и ги въртете в нея, до момента в който се сварят от всяка страна. 

Във всеки буркан пуснете по 5-6 зърна бахар, 1 ч.л. синапено семе, няколко стръка магданоз и скилидка чесън (нарязан).

Напълнете с чушки бурканите, като ги притискате добре - съберете колкото можете във всеки буркан. След като напълните бурканите прибавете и чесън и магданоз, до момента в който се запълнят хубаво бурканите и залейте с маринатата.

Затворете компактно бурканите и откакто се охладят приберете на уместно място, да вземем за пример в мазата.

Още от ЛЮБОПИТНО: