Следновогодишен специалитет
А вие си мислехте, че най-вкусните ястия се подготвят единствено на Нова година?
● свински пържоли - 2 бр.
● гъби - 3 - 4 бр.
● лук - 1 глава
● домати - 1 буркан (500 г)
● маслини - 100 г
● картофи - 5 - 6 бр. печени бейби
● шунка - 150 г
● сушени домати - 1 шепа
● черен пипер
Необходими Продукти
● пилешки пържоли - 2 бр.● свински пържоли - 2 бр.
● гъби - 3 - 4 бр.
● лук - 1 глава
● домати - 1 буркан (500 г)
● маслини - 100 г
● картофи - 5 - 6 бр. печени бейби
● шунка - 150 г
● сушени домати - 1 шепа
● черен пипер
Начин на подготвяне
Овкусете и запечете пържолите и картофите в тавичка.
В тиган запържете лука, гъбите и шунката, нарязани на кубчета.
Прибавете пасираните домати, подправки на усет и сушените домати.
След няколко минути свалете от котлона. Залейте пържолите с приготвения сос. Поръсете с маслините и сложете във фурната.
Печете на 200 градуса към 20-25 минути. Сервирайте ястието топло с чаша хубаво алено вино.
Следновогодишният специалитет е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ