7 юли е Европейският Ден на шоколада. Датата е избрана,

7 юли е Европейският Ден на шоколада. Датата е определена, тъй като тъкмо по това време през 1550 година е доставена първата партида шоколад от Америка за Испания. Ацтеките наричали какаовите зърна „ храна за боговете ” и ги употребявали като платежно средство. Шоколадът е една от най-популярните храни и вероятността в миналото да излезе от мода е нулева. Най-новите научни проучвания удостоверяват изгодата от сладкото прелъщение за здравето.

Австралийски учени потвърдиха изгодата от шоколада против високо кръвно налягане. Направеният от тях разбор на 15 проучвания е посочил, че едно парче дневно има същия резултат върху кръвното налягане като половин час тренировки. Шоколадът и изключително тъмният, съдържа химикали, известни като флаваноли. Те уголемяват кръвоносните съдове в тялото, улесняват прекосяването на кръвта през тях и намаляват налягането.