65% от участниците на пазара на вино и експерти от

65% от участниците на пазара на вино и специалисти от повече от 30 страни считат възходящите индустриални цени за главно предизвикателство пред промишлеността през идващите години. Това се показва в годишния отчет на ProWein Business Report, формиран за интернационалното ревю ProWein. По поръчка на ревюто немският университет Гайзенхайм интервюира над 1300 експерти на пазара – винопроизводители, експортьори и вносители.

На второ място измежду провокациите е намаляването на покупателната дарба - този проблем е посочен от 59% от интервюираните. Световният стопански спад беше посочен като главен проблем от 56% от интервюираните, а 49% споделиха, че намаляването на потреблението на вино на фона на опасения за публичното здраве им пречи да вършат бизнес. 43% от специалистите в лозаро-винарския отрасъл са най-разтревожени от стягането на държавните политики във връзка с алкохолните питиета, като най-често това показват представителите на търговията на дребно в Белгия, Англия и Ирландия, както и винопроизводителите от страните от Новия свят.  Австрия и Португалия също акцентират това. По-голямата част от респондентите означават и спад в размерите на продажбите през 2024 година и това е изключително видимо в Германия, Франция и Австрия. Португалия беше единствената страна, в която производителите регистрираха растеж на продажбите.

Анкетираните свързват спада в потреблението на вино с възходящото внимание на потребителите към здравословните проблеми и прехода към различни питиета. През 2024 година търговците на дребно и дистрибуторските мрежи означават растеж в продажбите на пенливи, бели и розе виновност, както и на слабоалкохолни и безалкохолни виновност. Експертите считат, че тези категории ще покажат позитивна динамичност в бъдеще.