46 домашни хладилника били наблюдавани в течение на една седмица

46 домашни хладилника били следени в течение на една седмица за температурни индикатори. В 90 % от случаите температурата в тях била над 5 градуса по Целзий.

Изследователите заложили в хладилниците варианти на бактерията листерия (Listeria monocytogenes) и открили, че при температура от...

Прочетете целия текст »