2 чаени чаши брашноябълки -2 чаени чаши олио -2/3 чаена

...
2 чаени чаши брашноябълки -2 чаени чаши олио -2/3 чаена
Коментари Харесай

Вкусен кекс с ябълки за закуска

2 чаени чаши брашно
ябълки -2 чаени чаши

олио -2/3 чаена чаша

захар -2/3 чаена чаша

бакпулвер- 2 чаени лъжици

хлебна сода- 1/2 чаена лъжица

ванилия- 1 брой
яйца -4 броя

Първо разбивате яйцата със захарта и олиото. Може да извършите това на ръка с вилица, или тел, а може да ги разбиете и с кухненския робот или миксер, с цел да стане по-бързо. Последователно добавяте брашното (което е добре да пресеете предварително), ванилията, бакпулвера и содата, като бъркате непрестанно, най-после и настърганите ябълки, като още веднъж разбърквате.

Сместа за кекса е подготвена да бъде изсипана във формата за печене, която наложително авансово би трябвало да намажете с олио! В противоположен случай, откакто се изпече кексът с ябълки няма да може да се отдели цялостен от формата, в която е изпечен, ще остане по нея и ще се наложи да го хапвате в насипно положение. Намажете добре цялата формата за кекс, като употребявате доста малко лой. Всички тези инструкции обаче са непотребни, в случай че ползвате силиконова форма за кекс, тъй като по нея кексът не залепва, даже и да не е намазана.

След като изсипете сместта във формата, печете кексa с ябълки в авансово загрята на 200 градуса фурна. Много скоро кексът ще заухае доста много вкусно. Той би трябвало да придобие златист цвят, само че с цел да сте сигурни, че е подготвен проверете (без да го вадите от фурната), като го бучнете с съчка за зъби. Вадите го от фурната, когато по клечката не остава нищо.

Изчаквате да изстине и чак тогава обръщате формата. Можете да го поръсите с пудра захар за декорация, по този начин кексът ще замязя още повече на вкусните кексове, които вършат бабите.

Източник: supichka.com
тагове кекс ябълки закуска
Източник: marica.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР