152 млн. тона пълномаслено мляко са доставени от фермите в

152 млн. тона пълномаслено мляко са доставени от фермите в Европейския съюз на млекопреработвателния бранш през 2016 година, оповестява Евростат.

От тях 37% (56 млн. тона) са употребявани за производството на сирене, а 30% за масло. Допълнително от 13% е създадена сметана, а 11% са стигнали до п...

Прочетете целия текст »