Колко струват щраусовите яйца и защо ги търсихме в „Гугъл“?
14 ферми у нас отглеждат щрауси, само че броят им понижава
В Деня на „ Google “ по света компанията разгласи листата си с най-търсени думи в платформата за 2022 година В класацията попадат освен имена и термини, само че и въпроси от вида „ Колко струва… “. Според данните, българите все по-често търсят и цените на разнообразни артикули онлайн. Търсенията варират от общоприети въпроси като „ какъв брой коства грам злато “ или „ какъв брой коства антигенен тест “ до нови търсения като цената на щраусово яйце и на една крава.
Какви са в действителност цените на едно щраусово яйце и на една крава?
Едно яйце от щраус коства 45 лв., когато температурите на открито са ниски и може да се откри за 30 лв. през лятото, когато времето е топло и птиците снасят повече, осведоми Българска телеграфна агенция. От плантация за щрауси „ Щраусово развлечение ” до Долна Баня са обяснили, че яйцата от щраус са търсени освен като хранителен артикул, само че и за сувенири – от черупките се вършат вази, нощни лампи, употребяват се като материал за икони и картини.
Самото яйце като хранителна стойност се доближава към пъдпъдъчето – по-полезно е от кокошето яйце, има доста ниско наличие на холестерол. Доста по-засищащо е и е по-атрактивно, изключително за заведенията за хранене и за туристите, разясняват от фермата.
А за домашната кухня хората го купуват по разнообразни празнични мотиви, когато се събират огромни групи по 10-15 души. Големината на яйцето от щраус е сред кг и 200 грама и кг и 800 гр – 900 гр.
Тази плантация продава яйца единствено на място, тъй като не създават задоволително количество. В момента щраусите са в отмора поради студеното време, само че снасят повече през лятото.
Месото от щраус също е забавен артикул, само че се употребява единствено месото от бутовете. Цената му е към 70-80 лв. за кг, а в огромните вериги цената стига и до 120 лв..
Във фермата до Долна Баня подготвят пържоли от щраус по тяхна рецепта, за приготвянето, на която са нужни към три часа.
Друг артикул, който се употребява е щраусовата мехлем, която намира необятно приложение в козметиката. Щраусовата мехлем е лечебна – заличава белези след интервенции и от акне, употребява се и от бременни дами срещу стрии и при атопичен дерматит и псориазис.
Отглеждането на щраус към този момент става нещо обикновено, означават от фермата до Долна Баня. Доста хора, фенове на птици, си вземат щраус като домакински любим – гледат си ги в двора като атракция. Тази година, да вземем за пример, са купени пет пилета от един хотел със зоокът.
Повечето ферми работят за рандеман на яйца, месо и кожа, само че има и места, на които се отглеждат с туристическа цел. Най-интересни са птиците за децата. Щраусовият танц на любовта е най-атрактивен за туристите.
Броят на фермите в България, в които се отглеждат щрауси, е 14, са съобщили за Българска телеграфна агенция от Министерството на земеделието (МЗ). По данни към 31 декември 2021 година общият брой на птиците, отглеждани в стопанствата, е 162, прецизират от Министерство на здравеопазването. В същата статистика са отразени и създадените щраусови яйца – общият им брой е 2339. В съпоставяне с 2020 година броят на фермите за щрауси и на отглежданите птици у нас понижава съвсем двойно.
От организацията са попитали земеделското министерство и за трендовете при развъждането на крави в България. По данни на ведомството към 1 ноември 2021 година на територията на страната се отглеждат 381 419 броя крави (млечни и месодайни) в 25 176 стопанства. През последните години се оформи трайна наклонност на понижаване на броя на стопанствата, за сметка на увеличение броя на отглежданите животни в тях, разясняват от Министерството на земеделието.
Цената при този тип говеда е трайна за последните няколко години – сред 2,19 лв. и 2,34 лв. за кг живо тегло, демонстрират данните на Министерство на здравеопазването. Увеличението е с малко над 6 % за година.
В Деня на „ Google “ по света компанията разгласи листата си с най-търсени думи в платформата за 2022 година В класацията попадат освен имена и термини, само че и въпроси от вида „ Колко струва… “. Според данните, българите все по-често търсят и цените на разнообразни артикули онлайн. Търсенията варират от общоприети въпроси като „ какъв брой коства грам злато “ или „ какъв брой коства антигенен тест “ до нови търсения като цената на щраусово яйце и на една крава.
Какви са в действителност цените на едно щраусово яйце и на една крава?
Едно яйце от щраус коства 45 лв., когато температурите на открито са ниски и може да се откри за 30 лв. през лятото, когато времето е топло и птиците снасят повече, осведоми Българска телеграфна агенция. От плантация за щрауси „ Щраусово развлечение ” до Долна Баня са обяснили, че яйцата от щраус са търсени освен като хранителен артикул, само че и за сувенири – от черупките се вършат вази, нощни лампи, употребяват се като материал за икони и картини.
Самото яйце като хранителна стойност се доближава към пъдпъдъчето – по-полезно е от кокошето яйце, има доста ниско наличие на холестерол. Доста по-засищащо е и е по-атрактивно, изключително за заведенията за хранене и за туристите, разясняват от фермата.
А за домашната кухня хората го купуват по разнообразни празнични мотиви, когато се събират огромни групи по 10-15 души. Големината на яйцето от щраус е сред кг и 200 грама и кг и 800 гр – 900 гр.
Тази плантация продава яйца единствено на място, тъй като не създават задоволително количество. В момента щраусите са в отмора поради студеното време, само че снасят повече през лятото.
Месото от щраус също е забавен артикул, само че се употребява единствено месото от бутовете. Цената му е към 70-80 лв. за кг, а в огромните вериги цената стига и до 120 лв..
Във фермата до Долна Баня подготвят пържоли от щраус по тяхна рецепта, за приготвянето, на която са нужни към три часа.
Друг артикул, който се употребява е щраусовата мехлем, която намира необятно приложение в козметиката. Щраусовата мехлем е лечебна – заличава белези след интервенции и от акне, употребява се и от бременни дами срещу стрии и при атопичен дерматит и псориазис.
Отглеждането на щраус към този момент става нещо обикновено, означават от фермата до Долна Баня. Доста хора, фенове на птици, си вземат щраус като домакински любим – гледат си ги в двора като атракция. Тази година, да вземем за пример, са купени пет пилета от един хотел със зоокът.
Повечето ферми работят за рандеман на яйца, месо и кожа, само че има и места, на които се отглеждат с туристическа цел. Най-интересни са птиците за децата. Щраусовият танц на любовта е най-атрактивен за туристите.
Броят на фермите в България, в които се отглеждат щрауси, е 14, са съобщили за Българска телеграфна агенция от Министерството на земеделието (МЗ). По данни към 31 декември 2021 година общият брой на птиците, отглеждани в стопанствата, е 162, прецизират от Министерство на здравеопазването. В същата статистика са отразени и създадените щраусови яйца – общият им брой е 2339. В съпоставяне с 2020 година броят на фермите за щрауси и на отглежданите птици у нас понижава съвсем двойно.
От организацията са попитали земеделското министерство и за трендовете при развъждането на крави в България. По данни на ведомството към 1 ноември 2021 година на територията на страната се отглеждат 381 419 броя крави (млечни и месодайни) в 25 176 стопанства. През последните години се оформи трайна наклонност на понижаване на броя на стопанствата, за сметка на увеличение броя на отглежданите животни в тях, разясняват от Министерството на земеделието.
Цената при този тип говеда е трайна за последните няколко години – сред 2,19 лв. и 2,34 лв. за кг живо тегло, демонстрират данните на Министерство на здравеопазването. Увеличението е с малко над 6 % за година.
Източник: trud.bg
КОМЕНТАРИ