... от вида Saccharomyces cerevisiae. Тези дрожди осигуряват не само прекрасен аромат на какаовите зърна, но и ги защитават от появата на гъбички в процеса на сушене.
... от вида Saccharomyces cerevisiae. Тези дрожди осигуряват не само прекрасен аромат на какаовите зърна, но и ги защитават от появата на гъбички в процеса на сушене.