... парчетата в брашно. За да се редуцира неприятната миризма по време на пържене, препоръчва се да използвате царевично, а не пшенично брашно. Още от ПОЛЕЗНО:
Пържите Риба - Новини
Голяма част от домакините избягват приготвянето на пържена риба заради
...... неприятната миризма.Най-добре е картофите да са нарязани на тънки филийки. Картофът не само неутрализира неприятната миризма, но и значително подобрява вкуса на приготвената пържена риба.