Патешко Гювеч - Новини

... и от соса, но малко - трябва да се има предвид, че е доста мазничък, което, разбира се, се дължи на патешката мас. Добър апетит!

... и малко от бульона. Пече се покрито с капак на 150 градуса, около 2 часа. После се маха капакът и се пече още 15 минути.

... се нарязаните зеленчуци и задушеният лук. Подправя се с подправки на вкус, сол и черен пипер, залива се с бульон и се задушава до готовност.

... със 100 мл мазнина и виното и сложете капака. Пъхнете да се пече на около 200 градуса за около 2 и 1/2 часа или по-малко.