... Специфично е пърженето. Докато големите риби се пържат изчистени и на резени, малките се пържат цели на много силен огън. Така стават хрупкави и апетитни.
... Специфично е пърженето. Докато големите риби се пържат изчистени и на резени, малките се пържат цели на много силен огън. Така стават хрупкави и апетитни.