... и се пече около 20 минути на силен огън (250 градуса), а след това се оставя за още 2-3 часа на средна температура (180-200 градуса).
Вкусната Капама - Новини
Капамата е едно от ястията които са любими на повечето
...... съд с малко вода, залива се с виното и останалата мазнина и се задушава на тих огън, като капакът на съда се замазва с тесто.