Байганети Със - Новини

... пържим в загрят фритюрник на 170 градуса до златист цвят. От време на време маже да ги разбъркате с дървена лъжица, за да не залепват.

... Разбърква се, за да се получи гладка панировка и в нея се потапя нарязаното на кубчета сирене. Всички сиренца се пържат във фритюрник до готовност.

... панировката и се пържи в предварително сгорещена мазнина или фритюрник. По този начин може да се приготвят и байганети с кашкавал, моцарела или пилешко месо.