В кои храни се съдържат най-важните витамини?
Зеленчуците, ядките, пълнозърнестите храни, рибата и яйцата ще срещнете постоянно в този витаминен гайд.
Това е по този начин, тъй като точно в тях се крие съкровищница от витамини. А съгласно доста изследвания, точно набавени по натурален път, посредством храната те се усвояват най-пълноценно от човешкия организъм. Затова е доста по-добре да си създадем привички за разнообразно хранене, в сравнение с да одобряваме витамините на хапчета.
За повече сила напролет, последвайте нашия справочник на най-важните витамини и в кои храни ще ги откриете.
Калций: Млечни артикули, ядки и тъмни на цвят зеленчуци.
Витамин А: Масло, пълномаслени и нискомаслени млечни артикули, дроб, яйчен жълтък, риба и морски блага.
Витамин B1: Свинско месо, пълнозърнести храни, ядки. Ако упражнявате доста или като цяло сте подложени на огромно физическо натоварване, потребността ви от този витамин се усилва.
Витамин B2: Млечни артикули, алено и бяло месо, пълнозърнести храни, зелени на цвят зеленчуци (броколи, спанак, аспержи). И този витамин е необходим в по-високи количества на физически дейните.
Витамин B3: Има го в алено и бяло месо, яйца, бобови растения и шамфъстъци.
Витамин B5: Червено и бяло месо, яйца и риба, бобови растения.
Витамин В6: Риба, птици, черен дроб, свинско месо, яйца, бобови растения и банани.
Биотин: Яйчните жълтъци са главният източник на биотин, само че ще го намерите и в зърнените култури или бобовите растения.
Витамин В12: Червено месо, млечни артикули, яйца, птици, риба, гъби.
Витамин С: Сред най-популярните витамини, естествено ще го намерите в цитрусовите плодове (портокал, лимон, мандарини), само че също и в чушки, киви, други плодове, домати и броколи.
Витамин D се намира в пълномаслените млечни артикули, яйчните жълтъци, маслото и маргарина. Но по-голямата част от количеството, което употребява организмът ни, се синтезира под въздействието на слънчевата светлина.
Витамин Е: Растителни масла, орехи, бадеми и зелени зеленчуци.
Витамин К: Билки, зелени зеленчуци, зелен чай, алено месо и черен дроб.
Калий: Морски блага, пресни и сушени плодове, гъби и картофи (сладки или не).
Магнезий: Зелени зеленчуци, бобови растения, орехи, пълнозърнести храни, авокадо, банани, ядки, млечни артикули, консерви, ориз, спанак, гъби, шоколад. Внимателно наблюдавайте изискванията на готвене, защото магнезият се унищожава при високи температури.
Как да oвладеем прочувственото хранене по време на карантина
Пробиотици: Кефир, кисело мляко и и сирена.
Селен: Сусам, чесън, лук, гъби, яйчен жълтък, морски блага.
Желязо: Черен дроб, алено месо, леща, нахут, сардини, тъмнозелени зеленчуци.
Карнитин: Овче и козе месо.
Коензим Q-10: Соя, сардини, скумрия, телешко месо, овесено брашно, пиле. Ще го видите като съставна част в доста кремове за хубост, защото след 20 година тялото не го създава в същото количество.
Фосфор: Риба, несъмнено, също алено и бяло месо и ядки.
Фолиева киселина: Листни зелени зеленчуци, бобови растения, цитрусови плодове, авокадо и орехи. Необходима е за бременните дами, защото е значима за вярното развиване на плода още от първата седмица от живота му в матката.
Мед: Червено месо, черупкови плодове, бобови растения, ядки, пълнозърнести храни.
Цинк: Риба, морски блага, яйца, млечни артикули, сусам, тахан.
м с обездвижването вкъщи
