За седма поредна година във великотърновското село Никюп отбелязаха празника

За седма поредна година във великотърновското село Никюп отбелязаха празника ...

Празник на динята във във великотърновското село Никюп.


За седма поредна година във великотърновското село Никюп отбелязаха празника на динята. Местните разказват, че още преди векове отглеждането на вкусния плод било основен поминък на хората в селото им и благодарение на това славата му и до днес се разнася из цялата страна. Тази година организаторите на феста бяха подготвили над един тон диня, с която почерпиха гостите си от всички краища на България.

Никюп, Велико Търново

Жителите на село Никюп разказват, че заради благодатната черноземна почва преди години в селото им започнали да се отглеждат огромни бостани с дини, а хора от всички краища на света идвали тук, за да ги опитат.
Йорданка Атанасова - кмет на село Никюп: "Село Никюп се слави с производството си на дини от десетилетия. Пик на отглеждането е било преди 30 години, когато всяко семейство е отглеждало дини. Дини от Никюп са пътували по различни държави от Европа". Ползите от консумацията на диня през лятотоПолзите от консумацията на диня през лятото
Турски диетолози разкриха ползите от консумация на диня през лятото, съобщава Haberturk. Оптималният дневен прием на този плод е 2-3 порции и зависи о...

Производителите на дините не издават тайната на производството, но казват, че има важни критерии, по които се отличава качествения плод.!
Недялка Савова - жител на село Никюп: "Трябва да отзад жълта, ушенцето изгоряло, опашката да е тъничка, значи е хубава динята."Мариян Чернев - жител на село Никюп: "Узрялата диня се познава по едно листенце, което е до чепката на динята, когато изсъхне, значи е узряла."
По традиция и тази година кулминация на празника беше традиционното надяждане с диня.
​Днес е световният ден на динята​Днес е световният ден на динята
Тя се смята за най-здравословната храна, защото не съдържа никакви мазнини, добър източник е на витамини А и С, калий и фибри. Всяка част на динята е...

Източник: bnt.bg