За почитателите на зеленчуковите ястия предлагаме едно спаначено руло, което

За феновете на зеленчуковите ястия предлагаме едно спаначено руло, което сигурно ще започнете да готвите всяка седмица

Необходими Продукти

● спанак - 150 г измит
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 10 с.л. с връх
● сода - 1 к.л.
● чесън - 2 скилидки
● копър
● черен пипер
● сол
●

За плънката

● крема сирене - 2 пакетчета
● майонеза - 4 с.л.
● шунка - 7 - 8 слайса
● черен пипер

Начин на подготвяне

Спанака сотираме в тиган с малко лой. В купа си смесваме яйцата, киселото мляко, спанака, содата, нарязания на ситно копър, пресования чесън и сухите подправки.

Трябва да се получи каша, в случай че е належащо прибавяме още брашно. В тава си слагаме намазнена хартия за печене и разстиламе сместа.

Печем до подготвеност. Оставяме да се охлади и намазваме соленото руло с плънката от крема сирене, майнеза, черен пипер.

Слагаме и слайсовете шунка. Навиваме на руло и оставяме в хладилника да стегне.

Спаначеното руло с свеж спанак е готово.