Патладжаните Със Заливка Заемат Почетно Място В Тефтера На Баба! Ето Как Да Ги Приготвим По Стара Рецепта!
яйца
сирене
тиквички (по желание)
Приготвяне:
Вкусни патладжани със заливка по рецепта на баба
Баба приготвяше тези патладжани със заливка по два метода – бърза и мудна рецепта.
И в двата случая първо оставяше нарязаните на колелца патладжани да се изцедят от тъмния ми сок, който нервира организма. Това става като ги наръси щедро със сол. После ги измива под течаща вода.
Когато имаше повече време, баба подсушаваше измитите патладжани и ги запържваше в тигана с лой.
След това ги нареждаше в тавичка и ги заливаше със заливка от разрушени яйца, кисело мляко и натрошено сирене.
Времето заливката да се изпече е задоволителна цялото ядене да бъде готово.
Така стават необикновено вкусни, само че се губи доста време, до момента в който бъдат изпържени, предава topactualno.com.
Когато нямаше доста време или имаше другаработа за извършване, баба непосредствено нареждаше измитите и оцедени от сока патладжани в тавичката с олио. Слагаше ги да се запекат във фурната и по-късно ги заливаше с разтвора от яйца, сирене и кисело мляко, topactualno.com.
Заедно с нарязаните патладжани, можете да сложете и колелца от пресни тиквички и други зеленчуци по ваш избор.
Преди да ги извадите от фурната, можете да им сложите настърган кашкавал, който блажено се разстила и придава необикновен усет.
Можете да наръсите с свеж магданоз или копър, когато извадите изпечените патладжани със заливка от фурната.
Вторият вид патладжани с а извънредно подобаващи за дами, на които времето е скъпо.
Tags: ОЩЕ ТОП РЕЦЕПТИДЕЛИКАТЕСИВКУСНО
сирене
тиквички (по желание)
Приготвяне:
Вкусни патладжани със заливка по рецепта на баба
Баба приготвяше тези патладжани със заливка по два метода – бърза и мудна рецепта.
И в двата случая първо оставяше нарязаните на колелца патладжани да се изцедят от тъмния ми сок, който нервира организма. Това става като ги наръси щедро със сол. После ги измива под течаща вода.
Когато имаше повече време, баба подсушаваше измитите патладжани и ги запържваше в тигана с лой.
След това ги нареждаше в тавичка и ги заливаше със заливка от разрушени яйца, кисело мляко и натрошено сирене.
Времето заливката да се изпече е задоволителна цялото ядене да бъде готово.
Така стават необикновено вкусни, само че се губи доста време, до момента в който бъдат изпържени, предава topactualno.com.
Когато нямаше доста време или имаше другаработа за извършване, баба непосредствено нареждаше измитите и оцедени от сока патладжани в тавичката с олио. Слагаше ги да се запекат във фурната и по-късно ги заливаше с разтвора от яйца, сирене и кисело мляко, topactualno.com.
Заедно с нарязаните патладжани, можете да сложете и колелца от пресни тиквички и други зеленчуци по ваш избор.
Преди да ги извадите от фурната, можете да им сложите настърган кашкавал, който блажено се разстила и придава необикновен усет.
Можете да наръсите с свеж магданоз или копър, когато извадите изпечените патладжани със заливка от фурната.
Вторият вид патладжани с а извънредно подобаващи за дами, на които времето е скъпо.
Tags: ОЩЕ ТОП РЕЦЕПТИДЕЛИКАТЕСИВКУСНО
Източник: bradva.bg
КОМЕНТАРИ