Ряпата е най-сигурното оръжие срещу грипните вируси
Японски учени от изследователската компания " Кагоме " потвърдиха, че ряпата може да ни отбрани от грипните вируси.
Специалистите са открили, че бактерията в маринованата ряпа, която е доста известно ястие в Япония, подтиква имунитета и се оправя с грипните вируси.
За задачата на опитите е било основано пробиотично пиво, което е съдържало мощната бактерия.
Питието е тествано единствено върху мишки, само че специалистите се надяват скоро да започват и тестванията върху хора.
Ако удобният резултат на бактерията бъде доказан, е евентуално огромен брой човешки животи да бъдат избавени.
Учените са открили, че бактерията Лактобацилус бревис в маринованата ряпа е предпазила лабораторни мишки, изложени на грипни вируси.
Тестовете са посочили, че бактерията е подтикнала производството на имунни молекули и характерни грипни антитела.
Ефектът при гризачите е бил толкоз мощен, че е съумял да предотврати зараза със мощно заразния вариант H1N1 на свинския грип.
Учените имат вяра, че по същия метод ще може да обезпечи отбрана и против смъртоносния нов вариант H7N9 на китайския птичи грип, показал се за пръв път измежду хора по-рано през тази година.
Според създателите на изследването потреблението на пробиотичната напитка в продължение на 14 дни преди вирусна зараза ще облекчи признаците на болестта и ще предотврати загубата на тегло, както и утежняване на здравословното положение.
Сокът от ряпа се ползва и като изпитано средство подобряващо жлъчкоотделянето.
Този сок има лековит резултат и при безапетитие, малокръвие, за възобновяване при изтощеност или след боледуване за повишаване на имунната отбрана.
Сокът от ряпа може да се употребява и при диабет без да има странични резултати за болния, само че би трябвало да бъде в умерени количества и ряпата да бъде съчетана с настърган морков.
Ряпата е доста богата на ензими и витамини, като в черната ряпа те се съдържат 3 пъти повече, в сравнение с в бялата.
Можете да консумирате ряпа и с цел да свалите непотребните килограми, стига единствено да хапвате от нея в лимитирани количества.
