Лек ягодов сладкиш
Ягодите са тъкмо зад ъгъла, би трябвало да единствено да се подготвят
● кафява захар - 200 г
● пшенично брашно - 250 г
● бакпулвер - 10 г
● краве масло - 125 г
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 50 мл
● ванилия - 10 г дестилат
● морска сол - щипка
Необходими Продукти
● крема сирене - 250 г● кафява захар - 200 г
● пшенично брашно - 250 г
● бакпулвер - 10 г
● краве масло - 125 г
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 50 мл
● ванилия - 10 г дестилат
● морска сол - щипка
Начин на подготвяне
Загрейте фурната до 170 градуса.
Измийте ягодите, подсушете ги с хартиена забрадка, отстранете дръжката и ги нарежете по дължина. Намажете формата и поръсете с брашно или застелете с хартия за печене.
С миксер разбийте крема сиренето със захарта, прибавете маслото, яйцата, млякото и ванилията. Когато захарта се разтвори, смесете брашното, бакпулвера и солта.
Прехвърлете готовата примес за ягодовия сладкиш в квалифицираната форма, изравнете и подредете плодовете.
Печете вкусния сладкиш в авансово загрята фурна за към 40 минути.
Охладения лек ягодов сладкиш се поръсва с пудра захар, нарязва се на части и се сервира.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ