Крем супа с просо, броколи и целина
Вкусна кремсупа, която ще откри място на всяка софра
● картофи - 1 бр.
● лук - 1 глава
● целина - 1 глава
● чубрица
● броколи - 1/4 от главата
● масло - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● просо - 1 чаша сварено● картофи - 1 бр.
● лук - 1 глава
● целина - 1 глава
● чубрица
● броколи - 1/4 от главата
● масло - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Кипваме вода в тенджера. Слагаме лука, нарязан на дребно, и изчакваме водата да се оцвети.
След това прибавяме твърдите зеленчуци. Картофа и целината режем на дребно.
Като прелом до омекване слагаме броколите и просото. Овкусяваме зеленчуковата чорба с чубрица и сол.
Накрая прибавяме чисто масло за повече мирис. Пасираме и сервираме крем супата.
Крем супата с просо, броколи и целина е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ