Млечна супа с броколи и картофи
Вкусна и здравословна чорба за студено време!
● броколи - 200 г
● олио - 2 с.л.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 главичка
● хималайска сол
● черен пипер
● магданоз
Необходими Продукти
● картофи - 3 - 4 бр.● броколи - 200 г
● олио - 2 с.л.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 главичка
● хималайска сол
● черен пипер
● магданоз
Начин на подготвяне
В тенджерка се поставят измити и нарязани картофи, лук, морков, и се запържват с малко олио. Налива се вода да покрие продуктите и поръсваме сол.
Варим до полуготовност и прибавяме накъсани розички от броколи. След 5 минути смъкваме от котлона и пасираме на кашичка.
Добавя се топлото прясно мляко и се разбърква на еднородна примес с плътност каквато вие си желаете. Сервираме с свеж магданоз. Вкусно и здравословно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ