Вече не се казва мед ми капе на сърцето, а

Вече не се споделя мед ми капе на сърцето, а медени дробчета ми се хапват

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 700 г
● свеж лук - 2 стръка
● мед - 1 с.л. (пълна)
● зехтин - 3 с.л.
● оцет - 1 ч.л.
● уни сос - 2 с.л.
● бяло вино - 1 к.ч.
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Измийте и нарежете дробчетата на едри части. Запържете ги за малко в зехтина, покрити с похлупак.

След като се зачервят леко, ги извадете и покрийте с похлупак.

В мазнината, която е останала, прибавете още 2 с.л. зехтин и лука, нарязан на линии.

След като се запържи напълно леко, прибавете и останалите артикули (меда, оцета, виното и уни соса).

Когато сосът се сгъсти леко, върнете дробчетата, разбъркайте и поръсете с черен пипер.

Сервирайте топли.

Медените Пилешки Дробчета са подготвени.