Топ предложение за любителите на вкусното и здравословно хранене -

Топ предложение за феновете на вкусното и здравословно хранене - пълнени пуешки гърди върху канапе от моркови

Необходими Продукти

● пуешки гърди - 2 бр. без кожа (около 700 г)
● спанак - 1 шепа
● сушени домати - 100г
● маслини - 4 - 5 бр. (черни Мамут)
● гауда - 100 г
● къри
● сол
● черен пипер
● зехтин
● моркови - 2 бр
● лук - 1 глава

Начин на подготвяне

Измиваме и подсушаваме пуешкото. Цепваме напречно и натъркваме с подправки и зехтин.

Маслините се обезкостяват и нарязват. Спанакът се измива, почиства и нарязва. Гаудата нарязваме на лентички или настъргана.

Месото се цялостни с плънката и се затваря. Ако не е прекомерно претъпкано, няма да има потребност от зашиване или съчка за зъби.

Морковите и лука минах през чопъра.

Залях щедро със зехтин дъното на тавичка и разстелих отмерено накълцаните моркови и лук.

Върху тях сложих месото.

Полях с малко зехтин и пъхнах в загрятата фурна.

Пекох пълнени пуешки гърди към 35 минути.