Тази рецепта за ябълков кекс ще е истинска наслада за

Тази рецепта за ябълков кекс ще е същинска приятност за вкусовите ви рецептори, а и се подготвя бързо и елементарно.

Продукти:
За тестото:
1 и ½ ч.ч. кафява захар
⅓ ч.ч. разтопено, само че не вряло кокосово или краве масло
1 яйце
1 ч.ч. мътеница
1 ч. л. ванилова есенция
1 ч. л. сода за самун
2 и ½ ч.ч. брашно
2 и ½ ч.ч. нарязани ябълки
За поръсване на тестото:
- ½ ч.ч. елементарна захар
- 1 ч. л. канела
- 1 и ½ с.л. разтопено краве масло

 
Приготвяне:
С това тесто може да приготвите цялостен кекс или мъфини, по ваше предпочитание.

Ябълките се почистват и нарязват на тънки филийки, които по-късно се нарязват на по-малки части. В купа комбинирайте захарта, маслото и разбъркайте добре. След това прибавете яйцето, мътеницата, ванилията, содата и брашното. Разбъркайте доста добре всичко, с цел да се получи гладка примес, написа az-jenata.bg. Добавете канелата и ябълките. Тестото за кекса би трябвало да се получи много гъсто. Намазнете незалепваща форма за кекс/мъфини. Изсипете тестото. Комбинирайте съставките за поръсване и го поръсете отмерено.

 
Печете в авансово загрята фурна на 160 градуса за към 45 минути (пробвайте с съчка за зъби дали тестото е готово) или към 25 минути, в случай че ще разпределите тестото във форма за мъфини. След като десертът изстине, може да сервирате.