Страхотно се получава, хлябът на сач Опитайте и ще се

Страхотно се получава, хлябът на сач Опитайте и ще се убедите

Необходими Продукти

● брашно - 350 г
● ябълков оцет - 5 мл
● сода бикарбонат - 3 г
● вода - 225 мл
● морска сол - 3 г

Начин на подготвяне

В дълбока купа изсипваме брашното, като прибавяме към него сода бикарбонат и морската сол.

В купичка смесваме оцета и водата, разбъркваме и ги прибавяме към сухата примес.

Започваме да месим и получаваме меко нелепнещо тесто.

Това тесто си го разделяме на няколко елементи, след което благодарение на набрашнени ръце оформяме плоския самун.

Правим си няколко разреза.

Преди това си включваме фурната, слагаме сача и оставяме да се загрее доста добре.

Готовото хлебче слагаме на хартия и когато е загрят сачът, слагаме хлебчето.

Печем до подготвеност.

Хлябът без квас на сач е доста успешен.