Десетте най-скъпи храни в света
Сред десетте най-скъпи храни в света са редки сортове дини, пъпеши, гъби, картофи, кафе и миди. Това са едни от най-скъпите артикули, които можете да намерите на пазара.
В международен мащаб, има някои храни, които по своята необичайност и качество могат да доближат изключително високи цени. Те се продават на търг като творби на изкуството или бижута и са с цени като тежестта на златото. Белият италиански трюфел от Алба, хайвер - албинос от Русия и Иран, тънък японски пъпеш, турски мед, са артикули, които намират място измежду десетте най-скъпи храни в света.
Бял трюфел от Алба
Трюфелите и най-много бял трюфел, са главен артикул по търговете. Предприемач от Хонконг, който е наддал и закупил на търг трюфел с тегло от 1.51 кг за $160 406, се подрежда на върха на класациите.
Алмас хайвер
Синоним на разкош и ексклузивност. Това бяло многообразие от Иран се продава в Европа като " The Caviar House & Prunier " в Пикадили в Лондон на пакет, затрупан с 24-каратово злато. Струва 25 хиляди $ за кг (22500 евро).
Melon Yubari King
Този характерен тип пъпеш се отглежда в Сапоро - Япония и е доста необичаен тип. Обикновено се продава по двойки. Може да коства до 2. 5 милиона йени (20 000 евро) за 2 бр. В страната на изгряващото слънце, постоянно се употребява като " подарък ".
Черни дини
Те порастват единствено в северната част на остров Хокайдо в Япония. Те са редки и оценката за тяхната уравновесена наслада коства до $6100 (5500 евро).
Елфически мед
Този мед, съхраняван в пещера при 1800 метра дълбочина, открит в Турция /само 18 кг/, е най-скъпият мед в света - 5000 евро за кг. Първият кг е бил продаден през 2009 година във Франция за Евро 45 000, идната година в Китай за 28 хиляди. В момента се продава в дребни опаковки от 250 грама и неговата цена е намаляла.
Птичи слюнки
Секреция от птици, сходна на слюнка - доста прочут и издирван артикул в китайската кухня, считан за необичаен афродизиак. Цената може да доближи до 4000 евро на пакет.
Mattake или Matsutake гъби
Те порастват единствено в някои региони на света: Япония, Китай, Корея, Съединени американски щати, Канада, Финландия и Швеция. Те са част от едно и също семейство с манатарките, само че са доста по-редки. Могат да костват към 2000 евро за кг.
Kopi Luwak кафе
Това не е нищо ново. В продължение на няколко години продажбата му е единствено в някои профилирани магазини. Много специфичен тип кафе, плодовете за него са пречистени посредством отчасти разграждане. Произведено в Индонезия, цената му варира от 650 Евро до 2500 Евро.
Стриди колоси
През деветнадесети век стридите са храната на бедните, само че по-късно те са се трансформирали в синоним на разкош и качество на храните. Този съответен тип се намира в дребни количества и доближава цена до $100 на пакетче.
Червен ирански шафран
Шафранът, който откриваме в нашите супермаркети, сигурно не е на ниска цена. Но скъпият вид на ирански шафран е от 15 до $44 (40 евро) на грам.