Постен ориз с елда и домати
Справихме ли се с задачата да сготвим най-вкусният постен ориз
● елда - 100 г
● лук - 1 глава
● олио - 3 с.л.
● домати - 1 ч.ч.
● моркови - 2 бр.
● чушки - 2 бр. червени
● магданоз
● сол - на усет
● червен пипер - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● ориз - 1 ч.ч.● елда - 100 г
● лук - 1 глава
● олио - 3 с.л.
● домати - 1 ч.ч.
● моркови - 2 бр.
● чушки - 2 бр. червени
● магданоз
● сол - на усет
● червен пипер - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Загряваме олио и запържваме нарязан ситно лук, до момента в който омекне. Добавят се кубчета моркови и ленти червени чушки, да се запържат, до момента в който сменят цвета си.
Прибавя се ориз и пържим, до момента в който добие стъклен тип. Добавят се нарязани ситно домати, червен пипер и се налива гореща вода.
Поръсваме със сол и оставяме да се готви на спокоен огън, до момента в който съвсем се свари.
Малко преди този момент сипваме измита с две, три води елда и оставяме да се свари за малко.
Сервираме постната гозба с нарязан свеж магданоз. Вкусно и постно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ