Специално за онези, които обичат айрян - един по-ароматен и

Специално за тези, които обичат айрян - един по-ароматен и другоземен вид от далечна Индия

Необходими Продукти

● кисело мляко - 500 г гъсто, пълномаслено
● мента - 20 свежи листа
● кимион - 1/4 ч.л. млян + за поръсване
● сол - 1/2 ч.л. или на усет
● лед - 8 кубчета, натрошени
● вода - 200 мл

Начин на подготвяне

Ако сте фенове на нашия български айрян със сол, тази индийска напитка няма по какъв начин да не ви хареса. Уникално ароматна, подобаваща за пийване когато и да е и даже ще ви издам една загадка - върви си с ракийка дори.

За да си приготвите индийското солено Ласи, сложете в блендер киселото мляко със ментовите листа. Заделете две-три от тях и ги накълцайте за поръсване най-после.

Смелете на високи обороти, с цел да се слеят в едно ментата с млякото.

Сложете сол, водата - студена, и кимиона и завъртете на високи обороти още веднъж за малко.

Разсипете в чашки, поръсете със кимион и накълцана мента и поднесете вашето Ласи.