Солени кифлички с ароматен пълнеж - какво като сте на

Солени кифлички с благоуханен заряд - какво като сте на диета

Необходими Продукти

● пушен кашкавал - 200 г
● краве сирене - 200 г
● краве масло - 125 г
● кисело мляко - 300 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● брашно - 500 г
● яйце - за намазване

Начин на подготвяне

Настържете на ситно кашкавала и сиренето. Смесете ги с киселото мляко, в което авансово сте угасили содата. Разбъркайте и с брашното омесете еластично тесто.

Разделете тестото на 6 топки. Всяка разточете на тъничък кръг и го нарежете на 16 триъгълничета. Завийте на кифлички.

Наредете соленките в тава, покрита с хартия за печене. Намажете ги с малко разрушено яйце.

Ако желаете, от горната страна може да поръсите рогчетата с ким, сусам или мак. Изпечете в авансово загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.

Да ви е сладко!

Рогчетата-кифлички с пушен кашкавал са подготвени.