С какво сосче бихте поднесли това грузинско предястие?Необходими Продукти● зелен

С какво сосче бихте поднесли това грузинско предястие?

Необходими Продукти

● зелен фасул - 700 г
● орехи - 150 г
● лук - 1 бр.
● кориандър
● спанак
● чесън - 2 скилидки
● люти чушки - 1 бр.
● оцет - 1/2 ч.л. винен
● кориандър
● босилек
● зехтин
● риган
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

За тази постна разядка боба почистваме и бланшираме в подсолена вода, за към 7 минути.

Почистваме си останалите артикули, лука, чесъна и спанака блендираме, към тях прибавяме пресните и сухите подправки и лютата чушка.

Изваждаме продуктите в купа, слагаме зеления фасул и също блендираме.

Смесваме всички артикули, прибавяме нарязаните на ситно орехи, зехтин и оцет.

Разбъркваме добре и оформяме апетитната разядка на топчета, в средата оставяме дупчица, в която може да сложим малко плодче.

Може да поднесем със сос Пхали - грузинско предястие със зелен фасул.