Ресторант от веригата Happy Bar & Grill, намиращ се в

Ресторант от веригата Happy Bar & Grill, намиращ се в английската столица Лондон, получи две награди от British Restaurant Awards 2022.

На публична гала, провела се преди два дни, Happy получи премиите за " Най-добър ресторант в Лондон " и " Най-добър гостолюбив екип ", научи Moreto.net

Британските ресторантьорски награди са най-важните награди в промишлеността за храни и питиета в Обединеното кралство, а в гласуването тази година участваха над 1 милион души.

Наградата е извънредно самопризнание за екипа на веригата, учредена преди 28 години във Варна.

„ Всички сме извънредно разчувствани, че бяхме гласувани от английската аудитория за тези уважавани награди. „ Като относително млад ресторант в центъра на Лондон, за мен е чест да бъдем окуражителен по този начин. Хепи измина дълъг път за доста къс интервал от време и това е единствено един необикновен образец за това. “
Пълният лист на спечелилите за 2022 година е:

Най-добър нов ресторант: Миро Мейфеър, Лондон

Най-добър млад готвач: Амбър Франсис

Най-добър първокласен ресторант за 2022 година: The Ritz

Ресторант на годината: Kutir, Лондон

Най-добър гостоприемски екип: Happy Bar and Grill

Най-добра верига заведения за хранене: Thai Square

Най-добър готвач: Алдо Зили

Най-добър ресторант за у дома: Chamisse, Лондон

Най-добро кулинарно преживяване: Peter Street Kitchen, Манчестър

Най-добър ресторант - Манчестър: гаучо

Най-добър ресторант - Лондон: Happy Bar & Grill

Най-добър ресторант - Ливърпул: Lerpwl

Най-добър ресторант - Есекс: Brohmon

Най-добър ресторант - Брадфорд: Cafe J`Adore

Най-добър ресторант - Бристол: Namak

Най-добър ресторант - Уелс: нула градуса

Най-добър ресторант - Нюкасъл: Aveika

Най-добър ресторант - Шефилд: неонова риба

Най-добър ресторант - Лийдс: Blue Sakura

Най-добър ресторант - Кеймбридж: бедуински

Най-добър ресторант, подобаващ за вегани: Stem + Glory, Кеймбридж

Награда за изцяло творчество на кралица Елизабет II: Жан Кристоф-Новели MBE