Разкошни сладки, които нямат наяждане. Запишете рецептата, запретвайте ръкавите и

Разкошни сладки, които нямат наяждане. Запишете рецептата, запретвайте ръкавите и почвайте

Необходими Продукти

● яйца - 2 броя
● маргарин - 250 г
● кисело мляко - 500 г
● захар - 3 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● амонячна сода - 20 г (2 пакетчета)
● ванилия - 4 броя
● брашно - към 1.5 кг
● портокали - настъргана кора от 1 брой
● канела - 1 с.л. за овалване
● захар - 1 с.л. за овалване
● сладко - по желание, за срастване
● орехи - 50 г смлени

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта до побеляване и прибавете маргарина, киселото мляко с разтворената в него амонячна сода, портокаловата кора и ванилиите. Започнете да добавяте брашно, до момента в който се получи приблизително меко тесто. Замесете го добре и оставете в ледник за 2 ч.

Оформяйте дребни топчета от тестото и овалвайте всяко от едната страна в примес от захар и канела. Подреждайте ги в тава с хартия за печене и ги изпечете в умерено загряна фурна до неясно розов цвят.

По предпочитание ги слепете със примес от сладко по желание и смлени орехи или фъстъчено масло.