Торта с райски ябълки и крем Тирамису
Райските ябълки имат един необикновен усет, който ще направи вашата торта с крем тирамису още по-сочна
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● масло - 3 с.л. разтопено
● какао - 2 с.л.
● захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче (10 г)
● брашно - 1 ч.ч. (при нужда прибавете още)
● крем - 1 пакет шоколадов за торти на д - р Йоткер (55 г)
● крем - 1 кутия Тирамису на д - р Йоткер (60 г)
● прясно мляко - 400 мл
● сметана - 200 мл
● божествен ябълки - 3 бр. доста добре узрели
● бял шоколад - стърготини
● лимонови корички
● кокосови стърготини - карамелизирани
● нар - зрънца
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● масло - 3 с.л. разтопено
● какао - 2 с.л.
● захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче (10 г)
● брашно - 1 ч.ч. (при нужда прибавете още)
● крем - 1 пакет шоколадов за торти на д - р Йоткер (55 г)
● крем - 1 кутия Тирамису на д - р Йоткер (60 г)
● прясно мляко - 400 мл
● сметана - 200 мл
● божествен ябълки - 3 бр. доста добре узрели
● бял шоколад - стърготини
● лимонови корички
● кокосови стърготини - карамелизирани
● нар - зрънца
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата със захарта, прибавете разтопеното масло, млякото, какаото, брашното и разбъркайте добре.
Прибавете бакпулвера и лимоновите корички. Разбъркайте до гладка примес. Разделете сместа на две елементи и изпечете два блата.
Разбийте шоколадовия крем по инструкции на пакета метод. Намажете долния блат. Изчистете райските ябълки и ги пюрирайте.
Нанесете един слой върху крема. Сложете втория блат.
Пригответе крема Тирамису по инструкции на кутията метод. Намажете тортата от горната страна и в профил.
Гарнирайте сметановата торта с шоколадовите стърготини, карамелизираните кокосови пръчици и зрънца от нар.
Тортата с божествен ябълки и крем Тирамису е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ