Свински терин, кайсиев столен, шоколадов мус – рецепти на Найджъл Слейтър, които да подарите като коледни подаръци
Посещавате другари през празничния интервал? Направете себе си още по-добре пристигнали, като донесете едно от тези вкусни лакомства
Найджъл Слейтър, 11 декември 2023 година, 09:00 ESTНяма по-добре пристигнал посетител от този, който идва с домашно лакомство в ръка. Стъклен буркан златисти кисели круши; тенджера с червен боровинков сос; или столен, цялостен с марципан, изработен особено за вас. Може да има недодялан и ровък домакински терин в бяло ястие; купа с блажено апетитен десерт; или тенджера с преди малко приготвена закуска, към момента топла в буркана.
Може да е нещо, в което съм положил доста старания – десерт, формиран от пластове шоколадов мус и вино- кондензиран пандишпан – или нещо, което съм разбъркал единствено за няколко секунди, като алена боровинка и портокалов усет. (Честно казано, това е дреболия.) Все отново ще бъде харизано с обич.
Колекцията по-долу съдържа предписания, които може да обмислите да предложите като подарък, само че те ще бъда...
Прочетете целия текст »