Плодовете от черешовия ликьор могат да се използват за десерти

Плодовете от черешовия ликьор могат да се употребяват за десерти и сладоледи, които не са за деца - аз персонално си запазвам по този начин и вишните от вишновката - прибрани в буркан и в хладилника!

Необходими Продукти

● череши - 2 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● домашна ракия - 1.5 ч.ч. слаба почти

Начин на подготвяне

Днес ви предлагам да си приготвите домакински ликьор от череши!

Много елементарно се прави, доста сладостен се получава, черешите са прекомерно сладички, когато са добре узрели!

Горещо предлагам!

Плодовете могат да се употребяват за десерти и сладоледи, които не са за деца, несъмнено, аз персонално си запазвам по този начин и вишните от вишновката, не се скапват, прибрани в буркан и в хладилника!

И по този начин, първо, черешите се измиват и се отстраняват дръжките, по-късно се подреждат в шишето или буркана, като аз поставям два реда череши, които по-късно затрупвам със захар, следват още два реда череши и още веднъж захар, по този начин до момента в който стигнем малко над средата на буркана или шишето.

Следва да залеем всичко това със слаба домашна ракия към 30 градуса. Ако вашата е мощна, просто я разреждате със преварена вода. Може да се употребява и водка, която наложително разреждаме.

Така приготвено затваряме шишето и го прибираме на мрачно в долап в кухнята.

Престоява 40 дни. Запишете си датата на капака или с етикет. Така няма да объркате деня на превеждане.

След като мине този период на престой, би трябвало да прецедим

ликьор от череши. Съхраняваме го в шише на стайна температура! А за черешите към този момент ви споделих.

Пожелавам ви превъзходен месец юли и прелестни моменти в кухнята, въпреки и по-рядко - въпреки всичко е лято, би трябвало да му се насладим оптимално!