Робот прави пържени картофи по-бързо и по-добре от хората
Пържените картофи и лучените кръгчета стават високотехнологични с помощта на компания от Южна Калифорния, съобщи Ройтерс.
" Мисо роботикс " от Пасадена показа робота си " Флипи 2 ", който автоматизира процеса на надълбоко пържене на картофи, лук и други храни.
Голяма автоматизирана ръка като тази в автомобилните фабрики - ръководена от камери и изкуствен интелект - вади замразени картофи и други храни от фризера, потапя ги в горещо олио, след което слага готовия за сервиране артикул в тава.
" Флипи 2 " може да готви по едно и също време няколко ястия по разнообразни предписания, като понижава нуждата от личен състав, изясняват от компанията. Освен това се редуцира времето за доставка при поръчките от заведения за бързо хранене, които се получават без слизане от автомобила.
" Когато поръчка влезе в ресторантската система, тя автоматизирано дава указания на Флипи ", изясни основният изпълнителен шеф на " Мисо " Майк Бел. Според него роботът " я обработва по-бързо или по-точно, по-надеждно и по-щастливо, в сравнение с го вършат множеството хора ".
Разработването на робота е лишило пет години и неотдавна той е пуснат в комерсиалната мрежа.
Кръстен е на собствен предходник, Флипи, предопределен да обръща бургери.
Според Майк Бел той е правил възторг - първоначално. " Поставяйки робот, клиентите, които идват и поръчват, си вършат фотоси, видеоклипове, задават куп въпроси. А когато влязат повторно, наподобява, че даже не го виждат, просто го одобряват за даденост ", сподели той.
Инженерите на " Мисо " могат да наблюдават роботите, работещи в действително време на огромен екран, което им разрешава да се намесят за премахване на всички зародили проблеми. Редица вериги заведения за хранене към този момент имат роботизирания готвач на пържени картофи, споделя Бел.
" Мисо роботикс " има към 90 инженери, които се занимават с прототипи или работят върху компютърен код. Един от идващите им планове е " Сипи " - робот за подготвяне на питиета, който приема поръчка от клиент, налива питиета, слага похлупак и сламка.
Бел споделя, че някой ден хората ще " влязат в ресторант, ще погледнат робот и ще кажат: " Хей, помниш ли старите времена, когато хората правеха тези неща? "
" И тези дни... идват... " скоро, добавя той.
