Ориз с пилешко в електрическа тава - по селски е

Ориз с пилешко в електрическа тава - по селски е най-вкусно

Необходими Продукти

● пилешко месо - 500 г /пържола от бутче/
● ориз - според от размера на тигана
● гъби - 250 г
● кисели краставички - 5 бр.
● чушки - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● краве масло - 50 г
● олио
● сол
● черен пипер
● вегета
● оцет - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Нарязваме гъбите, моркова, лука, чушката и месото слагаме ги в разтопеното масло, да се запържат, в случай че е належащо, прибавяме и олио.

След това нарязваме и киселите краставички и ги прибавяме, когато е леко запържено месото, прибавяме и ориза.

Според количеството на ориза прибавяме вода /на 1 ч.ч. ориз 3 ч.ч. вода/.

Добавяме 1 с.л. оцет, може бял или балсамико, прибавяме и подправките.

Оставяме ориза с пиле да се готви на слаб огън, от време на време разбъркваме, когато водата изври, опитваме ориза и в случай че е подготвен, смъкваме ястието от котлона.

Ако готвите ориз с пилешко в електрическа тава, използвайте по мощна степен 7-8 за запържване, а след това намалете на 2 степен.