Няма по-вкусен начин да признаете на някого, че го обичате

Няма по-вкусен метод да признаете на някого, че го обичате от цялото си сърце

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1.5 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● брашно - 2 ч.ч.
●

за плънката

● черен шоколад - 50 г
● стафиди - 50 г
● локум - 1 кутия (около 120 г)
● ябълки - 2 - 3 бр.
● масло - 10 г
● ванилия - 2 бр. (по 0.2 г)
●

за крема

● заквасена сметана - 200 г
● черен шоколад - 100 г

Начин на подготвяне

Белтъците се разделят от жълтъците. Разбиват се на сняг. Към тях се прибавя захарта и разбиването продължава.

След това прибавете жълтъците, олиото, содата (угасена в малко оцет) и най-после брашното с бакпулвера и ванилията. Разбъркайте деликатно с шпатула.

В купичка нарежете локума, шоколада и ябълките (обелени и почистени). Прибавете ги към сместа, прибавете стафидите и разбъркайте. Изсипете в тава, застлана с хартия.

Печете на 180 градуса към 40 минути. Оставете да се охлади.

В купа сипете сметаната. Към нея прибавете разтопения и охладен шоколад. Разбъркайте и намажете ябълковия сладкиш.

Украсете по ваше предпочитание.

Любовният сладкиш с ябълки и локум е подготвен.