10 любопитни факта за бялото вино
Няма по-приятен метод за релакс след края на работния ден от чаша бяло вино и домакински уют. Със сигурност обаче дори върлите фенове на тази напитка не са наясно с всички детайлности, свързани с нея.
Ето 10 обстоятелството, които евентуално ще ви изненадат:
1. Кога е основано виното? Преди към 6000 години в Месопотамия или Палестина.
2. В една чаша бяло вино откриваме 77 калории.
3. Ципата на плодчетата играят съществена роля в оцветяването на виното. Ето за какво бялото вино е със ярък цвят.
4. Харесваш ли желатин, белтъци или риба? Не, не това не са предястия, а съставки, които се употребяват за възстановяване усета на виното. Ето за какво някои типове не са подобаващи за вегани и вегетарианци. Най-добре е да прочетете деликатно етикета, с цел да сте сигурни във всички съставки, които са употребявани за изработката му.
5. В предишното За възстановяване усета на бялото вино се е употребила кръв от крави. Не се тормозете – тази техника към този момент не се употребява в наши дни.
6. Бялото вино не би трябвало да се сервира изстудено, а единствено охладено, тъй като се изгубват вкусовите му свойства.
7. Знаеш ли, че един грозд (около 75 самостоятелни плодчета) е задоволителен, с цел да ни обезпечи 1 чаша бяло вино? Следователно – 4 грозда са нужни за една бутилка.
8. Чудният развой на ферментация на бялото вино се случва с помощта на плодове. Те най-често са ябълки или круши.
9. В антични времена хората са употребявали виното за филтриране на водата. Добавяли са сред 10 и 25% вино към водата и след 30 минути тя е била годна за пиянство.
10. Най-добрият другар на бялото вино са сирената – камембер, бри, краве сирене, синьо сирене и доста други.
