Турски цигарени бюреци
Нещо ексцентрично, което си заслужава да опитате! А и елементарно за подготвяне
● сирене - 250 г
● яйца - 4 бр.
● олио - за пържене
Необходими Продукти
● кори за баница - турски или кори на сач● сирене - 250 г
● яйца - 4 бр.
● олио - за пържене
Начин на подготвяне
Корите се режат на триъгълници (като пица).
Сиренето се натрошава и се обърква с яйцата - количеството зависи от корите (колко са).
Слага се част от плънката в по-дебелата част на кората, прегъват се двата края и се навива на руло.
Крайчето на кората се намокря с доста малко вода, с цел да залепне.
Бюреците се пържат в сгорещена лой.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ