Красиви великденски яйца
Необичайни великденски яйца – пробвайте!
Как да превърнете великденските яйца в същински шедьоври?
Днес ви предлагаме 6 разновидността по какъв начин да боядисате яйцата без химия в цветове, които вършат яйцата да наподобяват като същински камъни. Ще разберете по какъв начин се трансформира цветът според от това какъв брой време стоят яйцата в разтвора и каква е разликата в цвета на яйцата с прибавяне на оцет и без оцет. Пастелни и нежни цветове или ярки и интензивни? Вие избирате! Тези яйца ще издигнат настроението ви още в процеса на боядисване.
Сварете яйцата в подсолена вода, с цел да не се напукат. Сварете толкоз, колкото планирате да консумирате.
Боядисване на необикновени великденски яйца с алено зеле
Нарежете зелето на ситно. Количеството зеле зависи от това какъв брой яйца желаете да боядисате.
Поставете зелето в тенджера, налейте вода, едвам го покрие с 1-1,5 см, сложете го на котлона, оставете да заври и варете 30 минути.
Не покривайте с похлупак. Можете да приготвите отварата вечер и да я оставите до сутринта.
Прецедете и прибавете яйцата. Оставете ги за 30 минути (светло синьо), 2 часа (малко по-тъмно синьо, само че равномерно), 6 часа (по-интензивно синьо), цяла нощ (равномерно мрачно синьо).
Добавете 2-3 супени лъжици оцет към отварата, разбъркайте и прибавете яйцата. Оставете ги за 30 минути (зелено-тюркоазено), 2 часа (синьо-зелено), 6 часа (наситено синьо с мехурчета).
Космос резултат
Разтопете малко свинска мехлем или масло и поръсете варените яйца с четка. Мазнината ще полепне по яйцата.
Добавете яйцата към отварата от зеле без оцет. Въпреки че, прекарват еднообразно време в разтвора, всяко яйце наподобява по друг метод.
Внимателно избършете яйцата с хартиена забрадка, с цел да отстраните мазнината.
Боядисване с чай от хибискус
Добавете по 40 г чай в 2 тенджери, налейте към 1 литър вода във всяка и оставете да заври. Варете чая 10 минути на слаб огън.
Без да прецеждате чая, прибавете 3 яйца в едната тенджера, като ги потопите леко в листенцата на чая.
Във втората тенджера, без да прецеждайте чая, прибавете 2 супени лъжици оцет. Поставете яйцата и ги потопете в листенца.
За 30 минути яйцата в двете тенджери наподобяват на практика еднообразно, за 2 часа: яйцата в чая без оцет са лилави, яйцата в чая с оцет са сиво-зелени и за 6 часа се случва магията: яйцата се разграничават по цвят, само че има и забавна декорация, която прилича камък.
Ето по какъв начин наподобяват яйцата, откакто изсъхнат: вдясно – с оцет, вляво – без оцет.
Боядисване с цвекло
Измийте доста добре цвеклото и го нарежете на кубчета, без да го белите. Прехвърлете частите в блендера, налейте вода (същото количество като цвеклото) и го смелете.
Прехвърлете състава в тенджера, прибавете 2-3 супени лъжици оцет и загрейте, само че не оставяйте да заври.
Вижте още: Домашен бюрек
Добавете яйцата, потопете ги, до момента в който се покрият изцяло, и ги оставете за 30 минути (светло розово), 2 часа (по-наситено розово), за една нощ (много наситено розово, само че цветът се отваря, откакто изсъхне).
С течение на времето цветовете стават още по-интересни.
Кой способ ви хареса най-вече?