За прохлада в жегите: Домашен сладолед йогурт
Необходими артикули:
сметана - 1 ч.ч. сладкарсказахар - 1/2 ч.ч.кисело мляко - 1 кофичка (400 г), висок процентванилия - 2 прахчета (4 г)плодове - по желаниесладко - за гарниране
Начин на подготвяне:
Разбийте сметаната, авансово доста добре охладена с миксер, до момента в който стане на сняг и прибавете захарта, киселото мляко и ванилията.
Хубаво доразбийте сместа и я превхвърлете в подобаващ за заледяване съд. Сложете за 1 час в камерта, извадете, разбийте още веднъж и по този начин още 3 часа, като разбивате 2-3 пъти.
Накрая оставете йогурт сладолед да се стегне изцяло. ПОднесете го на топки и гарниран с плодов топинг или сладко по желание.
Ако желаете да извършите плодов сладолед йогурт, просто най-после прибавете пасирани плодове (около 250 г).
Рецепта: Готвач.бг
сметана - 1 ч.ч. сладкарсказахар - 1/2 ч.ч.кисело мляко - 1 кофичка (400 г), висок процентванилия - 2 прахчета (4 г)плодове - по желаниесладко - за гарниране
Начин на подготвяне:
Разбийте сметаната, авансово доста добре охладена с миксер, до момента в който стане на сняг и прибавете захарта, киселото мляко и ванилията.
Хубаво доразбийте сместа и я превхвърлете в подобаващ за заледяване съд. Сложете за 1 час в камерта, извадете, разбийте още веднъж и по този начин още 3 часа, като разбивате 2-3 пъти.
Накрая оставете йогурт сладолед да се стегне изцяло. ПОднесете го на топки и гарниран с плодов топинг или сладко по желание.
Ако желаете да извършите плодов сладолед йогурт, просто най-после прибавете пасирани плодове (около 250 г).
Рецепта: Готвач.бг
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ