Чудите се какво да направите със стария козунак? Торта!
Необходими артикули:
козунак - 1 бр. старяйца - 5 бр.прясно мляко - 1 лзахар - 1 ч.чгрис - 1 - 2 с.л.ванилия - 2 пакета (по 0.2 г)
За глазурата:
вода - 3 с.л.захар - 6 с.л.какао - 2 с.л.масло - 60 г
Начин на подготвяне:
Смесете яйцата със захарта и разбийте пламенно до приемане на пухкава примес.Постепенно прибавете студеното прясно мляко, овкусено с ванилиите.Намажете щедро формата за сладкиша с масло и от горната страна начупете остарелия козунак. Залейте го с млечната примес и наръсете с малко грис.Сладкишът се пече към 40 минути в авансово загрята на 180 градуса фурна, след което се охлажда.Междувременно би трябвало да приготвите глазурата. Продуктите за нея се смесват. Загряват се до разтопяването на захарта и с получената примес се залива охладеният козуначен сладкиш.Сладкишът от остарял козунак е подготвен.
Рецепта от: www.gotvach.bg/
козунак - 1 бр. старяйца - 5 бр.прясно мляко - 1 лзахар - 1 ч.чгрис - 1 - 2 с.л.ванилия - 2 пакета (по 0.2 г)
За глазурата:
вода - 3 с.л.захар - 6 с.л.какао - 2 с.л.масло - 60 г
Начин на подготвяне:
Смесете яйцата със захарта и разбийте пламенно до приемане на пухкава примес.Постепенно прибавете студеното прясно мляко, овкусено с ванилиите.Намажете щедро формата за сладкиша с масло и от горната страна начупете остарелия козунак. Залейте го с млечната примес и наръсете с малко грис.Сладкишът се пече към 40 минути в авансово загрята на 180 градуса фурна, след което се охлажда.Междувременно би трябвало да приготвите глазурата. Продуктите за нея се смесват. Загряват се до разтопяването на захарта и с получената примес се залива охладеният козуначен сладкиш.Сладкишът от остарял козунак е подготвен.
Рецепта от: www.gotvach.bg/
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ