Не пропускайте да си приготвите домашно греяно вино по коледните

Не пропускайте да си приготвите домашно греяно вино по коледните празници

Ето и рецептата, споделена от Az-jenata.bg

Продукти:

¾ чаша вода
¾ чаша захар
1 щипка канела или 1 пръчка
2 огромни портокала
10 бр. карамфил
750 мл (1 бутилка) алено вино

Приготвяне:

Смесете водата, захарта и канелата в тенджера. Сложете на котлона на междинен към висок огън, до момента в който заври. След като заври, намалете котлона на едва.

Нарежете портокалите на половини. Изстискайте сока и го прибавете в тенджерата. Сложете 5 звездички карамфил. Добавете и портокаловите кори. Варете на слаб огън, до момента в който стартира да се редуцира и сгъстява леко. Ще отнеме към 30 минути.

Добавете виното. Варете още 10 минути, до момента в който се загрее доста добре. Свалете от котлона, прецедете течността и сервирайте.