Най-вкусната лятна супа, която баба често, често приготвяшеНеобходими Продукти● джанки

Най-вкусната лятна чорба, която баба постоянно, постоянно приготвяше

Необходими Продукти

● джанки - 25 бр. зрели
● чушки - 6 бр.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Джанките се варят в 1 л вода, до момента в който омекнат, след което се изваждат и бульонът се оставя да изстине.

Предварително изпечени и обелени чушките се почистват от семето и се режат на дребни късчета. Добавят се към изстиналия бульон.

Супата се посолява на усет /добавят се подправки по вкус/ и се сервира студена.