Ябълките са лекарство за сърцето
Множество проучвания са потвърдили полезността на ябълките.
Според ново изследване ябълките оказват позитивно влияние и върху сърдечно-съдовата система.
Специалистите споделят, че изгодите от този плод за сърцето са толкоз впечатляващи, че ябълката може да бъде препоръчвана даже и като лекарство.
Резултатът от опитите посочил, че постоянната консумация на ябълки понижава неприятния холестерол в кръвта с до 23%.
В проучването взели участие 60 дами на възраст сред 45 и 65 години. Половината от доброволките трябвало да употребяват сушени ябълки в продължение на 1 година, а останалата половина - сини сливи за същия интервал от време.
При дамите, които ядели ябълки, се забелязало доста понижаване на тежестта и равнищата на неприятния холестерол. Тези дами свалили непотребни килограми без специфични диети.
Учените поучават хората да хапват по-често ябълки, с цел да се преборят сполучливо с нарушената обмяна на субстанции в организма, зародила поради изобилието на въглехидратни храни и мазнини.
Ябълките съдържат витамините А, B, C, E, микроелементите желязо, мед, манган и минералните субстанции - калий и натрий.
Витамин Е понижава целулита, отстранява повредените тъкани и стяга структурата на кожата.
Балансираните субстанции - целулоза и пектин, които се съдържат в ябълките, работят благотворно на обмяната на веществата, а оттова и на храносмилането.
Витамин С укрепва имунната система и понижава риска от появяването на сърдечно-съдови болести.
В една ябълка се съдържат единствено 70-100 калории и от нея не се пълнее, само че в това време може сполучливо да размени шоколада или бонбоните, като удовлетвори потребностите на организма от захар.
Ябълковият сок обезврежда нездравословните бактерии в устата, които унищожават зъбния гланц. А фитонутриентите в него понижават риска от болести на основния мозък, като Паркинсон и Алцхаймер.
Установено е, че всекидневната консумация на 5 ябълки способства за намаляването равнището и на респираторните болести, в това число астмата.
За да се запазят оптимално питателните субстанции в ябълката, тя би трябвало да се яде с кората. В кората и месестата част директно под нея се съдържат повече флавоноиди, витамин С и пектин.
