Любимите пълнени гъбки, които няма да нарушат вашия кето режим.Необходими

Любимите пълнени гъбки, които няма да нарушат вашия кето режим.

Необходими Продукти

● гъби - 400 г
● крема сирене - 100 г
● пушено топено сирене - 100 г
● кашкавал - 50 г
● червен лук - 1 глава
● чесън - 1 скилидка
● масло - 20 г
● олио - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
● мащерка

Начин на подготвяне

Обелете гъбите и премахнете пънчетата им.

Нарежете на ситно дребна глава червен лук, скилидка чесън и пънчетата на гъбите.

Нарежете на дребни кубчета пушеното сирене.

Пригответе плънката за пълнените гъби като задушите в загрято масло, смесено с малко олио лука, чесъна и нарязаните пънчета на гъбите.

Щом лука омекне премахнете съда от котлона и прибавете крема сиренето, топеното сирене, сол, черен пипер и мащерка.

Разбъркайте и с тази примес напълнете гъбите.

Поставете по парче кашкавал върху плънката и наредете гъбите с кашкавал в подмазана с олио тавичка.

Сложете пълнените гъби да се пекат в авансово загрята фурна на 200 градуса за към 20 минути, до момента в който се запекат.

Кето пълнени гъби сервирайте с кето салата или кето разядка.