Изкуството на късната лятна вечеря
Лятото, в огромните жеги, нямаме никакъв вкус, факт. Едва смогваме до обяда да задържим някакво предпочитание за засищащо, вкусно ядене, само че следобедите са обречени на пиянство на вода, похапване на плодове и...солетки може би. После, ненадейно, когато жегата попремине, след към 19.30, даже 20.30 часа ни обзема същински вълчи апетит. Тази късна вечеря е изключително рискова както за тежестта, по този начин и за здравето ни.
За да превърнем късната лятна вечеря в същинско изкуство, би трябвало да подходим рационално и да изградим режим, в който желязното предписание е - никакви значителни хранения след 19 часа. За задачата би трябвало добре да преценим по кое време какво да ядем и да се придържаме към този проект.
Закуската е значима - хапвайте уравновесена закуска - протеини, мазнини, въглехидрати.
На обяд салата в жегата е добре, само че подкрепена с хранителна тежест, като месо, риба, сирене, паста, крутони, ядки.
Междинни закуски - сред утринна закуска и обяд, както и сред обяд и брънч, са наложителни - това може да е свеж плод и зарзават, сушени плодове, сурови ядки, смути.
“Не напълно гладни и не напълно сити, пред нас са прелестните летни вечери. Когато сенките станат дълги, когато жегата отминава, излизат светулки и слънцето по никакъв начин не бърза да залязва, само че и то е като че ли замаляло. ”
Късната лятна вечеря е за шерване с другари, до момента в който гледаме някой прекрасен филм. Тя е за среща с човек, който харесваме. Тя е сантиментална. Направете я същинско прекарване, а не натъпкване, след което ви е тежко, подувате се и имате възприятието, че сте качили 5 кила, а това не е хубава мисъл за преди сън.
Късната вечеря би трябвало да е лесносмилаема и в малко количество.
Не би трябвало да има прекалено много мазнини и доста термична обработка - да се подготвя бързо.
Не би трябвало да съдържа сурови зеленчуци и плодове, които се смилат постепенно и може да подуят стомаха.
Газираните питиета също не са добра концепция.
По опция, това би трябвало да е в действителност най-здравословното ви ястие за деня.
Идеи за късна лятна вечеря:
Задушени зеленчуци или на скара в композиция с парче сирене или кисело мляко
Яйца във всевъзможни разновидности
Брускети с дип като хумус, зеленчуков пастет и други
Печени картофи с парче сирене и/или малко задушени зеленчуци като тиквичка, пипер, чери домат
Салата с малко паста, царевица/нахут, парченца бяло месо или риба
Риба на скара или на пара с малко гарнитура като ориз, картофи
Броколи или карфиол на пара и запечен на хартия с млечен сос с копър
Парче киш (яйца, зеленчуци, подправки)
Мъфини с небяло брашно, само че избягвайте в късните часове пълнозърнестите поради доста фибри.
Крем чорба с малко крутони
Гъби кладница, задушени с масло, подправки и бяло вино
Важни са и златните правила:
Хранете се постепенно
Направете масата, ситуацията красиви
Споделете с компания
Дайте си време за послевкус
За да превърнем късната лятна вечеря в същинско изкуство, би трябвало да подходим рационално и да изградим режим, в който желязното предписание е - никакви значителни хранения след 19 часа. За задачата би трябвало добре да преценим по кое време какво да ядем и да се придържаме към този проект.
Закуската е значима - хапвайте уравновесена закуска - протеини, мазнини, въглехидрати. На обяд салата в жегата е добре, само че подкрепена с хранителна тежест, като месо, риба, сирене, паста, крутони, ядки. Междинни закуски - сред утринна закуска и обяд, както и сред обяд и брънч, са наложителни - това може да е свеж плод и зарзават, сушени плодове, сурови ядки, смути. “Не напълно гладни и не напълно сити, пред нас са прелестните летни вечери. Когато сенките станат дълги, когато жегата отминава, излизат светулки и слънцето по никакъв начин не бърза да залязва, само че и то е като че ли замаляло. ”
Късната лятна вечеря е за шерване с другари, до момента в който гледаме някой прекрасен филм. Тя е за среща с човек, който харесваме. Тя е сантиментална. Направете я същинско прекарване, а не натъпкване, след което ви е тежко, подувате се и имате възприятието, че сте качили 5 кила, а това не е хубава мисъл за преди сън.
Късната вечеря би трябвало да е лесносмилаема и в малко количество. Не би трябвало да има прекалено много мазнини и доста термична обработка - да се подготвя бързо. Не би трябвало да съдържа сурови зеленчуци и плодове, които се смилат постепенно и може да подуят стомаха. Газираните питиета също не са добра концепция. По опция, това би трябвало да е в действителност най-здравословното ви ястие за деня. Идеи за късна лятна вечеря:
Задушени зеленчуци или на скара в композиция с парче сирене или кисело мляко Яйца във всевъзможни разновидности Брускети с дип като хумус, зеленчуков пастет и други Печени картофи с парче сирене и/или малко задушени зеленчуци като тиквичка, пипер, чери домат Салата с малко паста, царевица/нахут, парченца бяло месо или риба Риба на скара или на пара с малко гарнитура като ориз, картофи Броколи или карфиол на пара и запечен на хартия с млечен сос с копър Парче киш (яйца, зеленчуци, подправки) Мъфини с небяло брашно, само че избягвайте в късните часове пълнозърнестите поради доста фибри. Крем чорба с малко крутони Гъби кладница, задушени с масло, подправки и бяло вино Важни са и златните правила:
Хранете се постепенно Направете масата, ситуацията красиви Споделете с компания Дайте си време за послевкус Източник: hera.bg
КОМЕНТАРИ