Фъстъци в Джорджия: Как едно ниско бобово растение се превърна в кулинарна основна храна
Когато човек мисли за хранителната просвета на Джорджия, в съзнанието му идват артикули като праскови, пекани и барбекю.
Фъстъците също би трябвало да бъдат върху това, допускат специалисти.
Грузия отглежда повече от половината фъстъци в Съединените щати — и тези дребни бобови растения са основна част от стопанската система на щата, сподели Дон Кьолер, изпълнителен шеф на Комисията по фъстъците в Джорджия.
" Фъстъците са положителни освен за ястие. Те са потребни за вас ", сподели Кьолер, добавяйки, че потреблението на фъстъци е потвърдено, че предотвратява сърдечни болести.
„ Да имаш супер храна, която отглеждаме тук в Джорджия, в действителност е някак вълнуващо “, сподели той.
Фъстъците, изясни Кьолер, не са локални за Джорджия и имат много необикновена история за това по какъв начин са се озовали в щата.
Фъстъците, сподели Дон Кьолер, са „ суперхрана " отглеждани тъкмо в Грузия. (iStock)
Произхождащи от Южна Америка, фъстъците са играли значима...
Прочетете целия текст »